食物热效应作用最强的是（）。

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.蛋白质与脂肪混合

E.脂肪与碳水化合物混合

商品流通企业在确定长期合作关系供应商的选择标准时，需要考虑总成本的大小，即考虑所购商品进货和使用过程中发生的所有费用。其中装卸、搬运费用属于总成本中的( )。

A．开发成本
B．检验成本
C．作业成本
D．运转成本