本题限定在力学和电学两个范围内发现问题，并解答，提出问题是开放的，没有统一标准答案．

故参考答案为：

（1）力学问题：

①为什么壶身与壶嘴一样高？

答：壶身与壶嘴构成连通器，壶嘴口低了会导致装水量减少．

②为什么底部，常有几个凸凹不平的同心圆圈？

答：铝制水壶的底部有几个凸凹不平的同心圆圈，既可以增大加热时的受热面积又能增强机械强度、防止水壶底部受力过大而变形．

③水烧开时，观察到壶盖被顶起．说出能量转化情况．

答：给水加热过程中，是电能转化为内能；壶盖被顶起过程中，是内能转化为机械能．

（2）电学问题：

①电水壶为什么能烧开水？

答：因为通电后发热体会发热，电能转化为水的内能，使水烧开．

②为什么用电高峰期烧开一壶水所用时间长？

答：用电高峰期电压低，电水壶实际功率小，所以烧开一壶水所用时间要长．