问题 填空题

选用厨房中的下列物质填空(填序号):

①保鲜膜  ②铁锅    ③砂糖

④食盐    ⑤蔬菜    ⑥小麦粉

⑦食醋    ⑧白酒    ⑨植物油

富含油脂的是______

属于无机盐的是______,

由金属材料制成的是______,

可除去热水瓶胆壁上水垢的是______.

答案

油脂分为脂肪和植物油,所以富含油脂的是⑨;

无机盐是指不含碳的化合物,另外包括碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,食盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐;

金属材料包括纯金属和合金,铁锅是由铁合金制成的;

水垢的主要成分是碳酸钙,能与食醋中的醋酸反应,生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳,所以可用食醋除去热水瓶胆壁上水垢.

故答案为:⑨;④;②;⑦.

解答题
单项选择题