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问题
判断题
烹调方法的定义和划分与加热关系十分密切。
答案
参考答案：
对
单项选择题
建筑工程质量特性中的安全性是指工程( )的安全程度。
A．设计
B．施工
C．竣工评定
D．建成后使用
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问答题 简答题
一炉钢的操作过程
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