（）：大麦在浸水一定时间后，撤水，使麦粒直接与空气接触，以加强麦粒的呼吸作用，并按时吸风供氧，以排除麦粒中的CO₂。

甲、乙同为凤凰村村民。乙欲经营甲承包的土地，甲同意。他们的做法中正确的是：

A．甲、乙口头约定，甲把其承包的部分土地转包给乙

B．甲、乙书面约定互换承包的土地，并向发包方提出申请以征得批准

C．甲、乙书面约定，甲把土地出租给乙，并向发包方备案

D．甲、乙书面约定，甲把土地转让给乙，该转让合同经县级以上人民政府登记后生效