参考答案：E

解析：

白鲜皮：外表面灰白色或淡灰黄色，具细皱纹及细根痕，常有突起颗粒状小点；内表面类白色，有纵纹。质脆，折断时有粉尘飞扬，断面不平坦，略带层片状，剥去外层，迎光检视有闪烁的小亮点。有羊膻气，味微苦。故72题选E。