答案：C

题目分析：胸围差是指尽力吸气终了时的胸围的长度与尽力呼气终了时的胸围长度的差，测量时先让受测者尽力深吸气，记录下吸气终了时的胸围长度，再让受测者尽力深呼气，记录下呼气终了时的胸围长度，计算两次胸围长度之间的差，即胸围差，所以为19厘米，故选C。