请从①小苏打 ②熟石灰 ③二氧化碳 ④食盐中选择适当的物质的序号填空。

（1）生命活动中不可缺少的盐___________。

（2）可用于灭火的物质_________。

（3）可作为建筑材料的碱_________。

（4）制作发酵粉的主要成分___________。