化学与生括、生产密切相关。请从①白醋 ②活性炭 ③熟石灰 ④小苏打中选择适当的物质填空（填序号）

(1)中和酸性土壤的物质是_______；

(2)除去冰箱异味可用_________；

(3)可用于焙制糕点的物质是________；

(4)除去水垢应选用_______。