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问题 不定项选择题

在糕点类食品的制作过程中，常需加入一定条件下能放出气体从而使糕点疏松的“膨松剂”．下列物质中，适宜用作糕点膨松剂的是[ ]

A．NaHCO3

B．NH4Cl

C．CaSO4

D．（NH4）2CO3

答案

答案：A

单项选择题

在Word编辑状态下，可以把一段文字的格式快速应用到另一段文字上，以提高编排文章的效率。其方法是：单击常用工具栏上的 (1) 按钮；然后移动鼠标到待格式化的文本开始处， (2) 。

（2）处应填（）。

A．按Alt键的同时单击鼠标左键即可

B．按Alt键的同时单击鼠标右键即可

C．按住鼠标左键拖动鼠标，到达待格式化的文本末尾时松开鼠标键

D．按住鼠标右键拖动鼠标，到达待格式化的文本末尾时松开鼠标键
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单项选择题 B型题

静脉导管（）

A.重要的医源性感染途径

B.长期使用广谱抗生素易导致

C.组织细菌含量<105CFU/g组织

D.病原菌侵入到邻近的活组织当中，伴有全身症状

E.血培养阳性
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