参考答案：

1、主题目标整合、有概括性，（3分）；环境设置与家长工作适当（5分）方案架构合理，有层次，抓住了社会教育的基本要素，注重幼儿特点（5分）；

2、教案完整（活动目标、活动准备、活动过程、活动延伸或建议）（2分）；目标全面、具体、恰当、有操作性（2分）；准备充分，活动过程安排合理，注重了幼儿身心与学习特点，基本能保证目标的实现。（5分）；建议与延伸适当（1分）。

主题目标：（3分）

1、初步了解中秋节的来历及相关习俗，对中国文化产生认同感。

2、通过观察、记录月亮的变化，对天文现象产生初步的兴趣。

3、欣赏有关月亮的文学作品、音乐作品，积极主动参加有关中秋节的活动；

4、在收集、调查、分享的过程中，进一步发展语言表达能力，增强自信。

（一）环境创设（5分）

1、活动区：

*科学区：

（1）张贴有关月亮盈缺变化的挂图，知道弯月、圆月等自然现象。

（2）展示幼儿观察月亮变化的观察记录。

（3）收集各种材料、形状的月饼包装盒，供幼儿分类、排序、垒高等。

（4）提供月饼盒，观察比较一盒有几个月饼，目测数群等。

*美工区：

（1）收集各种纸盒，提供各种纸、彩笔、剪刀、胶水等，让幼儿设计月饼图案、剪贴月亮、设计月饼盒包装等。

（2）张贴各种中秋夜景图片、绘画作品、挂历等，供幼儿欣赏。

（3）月饼加工厂，提供橡皮泥、陶泥、模板等，让幼儿仿制月饼。

*阅读区

收集家人过中秋的照片并张贴，供幼儿讲述赏月、吃月饼的情景。

*角色游戏区：

收集各种月饼包装投放在娃娃家与超市中，感受中秋节的文化氛围。

*沙水区：

收集各种盖子、罐子、盒子等，供幼儿在沙池中制作月饼。

墙饰：

（1）张贴幼儿作品：可把美工区幼儿制作的作品张贴、悬挂

（2）师幼共同记录月亮变化图，悬挂用月饼盒做的挂饰。

（二）家长工作

1、从开学起，请家长指导幼儿隔周观察记录月亮的变化，中秋节前在科学区展示。

2、家长和孩子一起了解一些中秋的来历，讲讲《嫦娥奔月》、《后羿射日》等传说故事。

3、和孩子共同商量中秋节晚上的安排：尽可能和祖父母、外祖父母一起赏月、吃月饼，给未能团聚的亲人打电话表达思念之情。

4、收集、讲述有关中秋的传说、地方习俗等，也可以收看中秋联欢晚会，感受节日的气氛；去商场、超市等感知月饼的品种及包装。

主题框架（5分

活动设计（10分）

好吃的月饼

活动目标：

1、了解做月饼的过程，在制作中感受中秋节的欢乐气氛。

2．体验和同伴一起分享月饼的快乐。

活动准备：

1．幼儿每人一块月饼（自带、品种不一）。

2．做月饼的材料（面粉、模子、各种馅子或橡皮泥）

3、背景音乐及月饼制作过程的录像。

活动过程：

一、听童谣《爷爷为我打月饼》

仔细听歌词里提到了哪样点心？（月饼）

师：我们会在什么时候吃月饼呢？

月饼是人们仿照圆圆的月亮的样子做的，它代表团圆、美好的涵义，由此，我们在每年的中秋佳节的时候都要吃月饼。（要把月亮和月饼衔接起来，让孩子知道它们的关联，这样能更好的关注到经验的连续性）

二、欣赏各种月饼，交流参观、品尝的发现

提问：你们看到或者品尝到的月饼是怎样的？

1、说一说看到的月饼（欣赏花纹、形状、大小）

2、闻一闻月饼（香喷喷）

3、品尝月饼（说出各种各样的馅）

三、了解月饼的材料及制作过程

1、观看月饼加工录象

又香又甜的月饼是怎样做出来的呢？

2、讨论制作月饼的材料和方法。

（1）介绍制作月饼的材料

（2）教师进行简单的演示（主要是使用模子这一步骤）

四、制作月饼

有条件的幼儿园可以让孩子用真材实料制作月饼，没有条件的也可以用橡皮泥来代替。