问题
选择题
为使馒头松软可口,常在揉面时加入食用碱.为了探究食用碱的主要成分,向其中加入了稀盐酸,发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体,则食用碱中可能含有[ ]
A.食盐
B.烧碱
C.纯碱
D.味精
答案
答案:C
为使馒头松软可口,常在揉面时加入食用碱.为了探究食用碱的主要成分,向其中加入了稀盐酸,发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体,则食用碱中可能含有[ ]
A.食盐
B.烧碱
C.纯碱
D.味精
答案:C