蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团发酵过程中产_爱下问搜题

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问题选择题

蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团发酵过程中产生的酸，又能使馒头松软，加入的这种物质是（　　）

A．NaOH

B．Na₂CO₃

C．CaO

D．NaCl

答案

答案：B

单项选择题

在网络安全中，中断攻击者通过破坏网络系统的资源来进行攻击，破坏了信息的（）。窃取是对（）的攻击。DoS攻击了信息的（）。

窃取是对（）的攻击

A．可用性　

B．保密性

C．完整性

D．真实性

单项选择题

根据《合伙企业法》的规定，申请设立合伙企业，企业登记机关应当自收到申请人提交所需的全部文件之日起一定期间内作出是否登记的决定。该期间是( )。

A．10日

B．15日

C．30日

D．60日