餐饮企业人力资源培训需求分析方法中，需设计培训需求调查表的方法是（）

A.观察法

B.问卷法

C.面谈法

D.文件资料法

读我国北方地区略图，写出下列字母或数字所代表的地理事物名称：

A_________高原，C_________平原，D___________平原，

①___________山脉，③             山脉，④             半岛，⑤             半岛，⑥             海，⑦             海。