问题
问答题
在“大理石、盐酸、氢氧化钠、二氧化碳、小苏打”中选用适当的物质填空．
（1）在胃液中助消化的是______；
（2）可用作糕点发酵的是______；
（3）可导致温室效应的是______；
（4）可用作干燥剂的是______；
（5）可用作建筑材料的是______．
答案
（1）胃液的主要成分是盐酸；
（2）发酵粉的主要成分是小苏打，俗称碳酸氢钠，做糕点时加入的小苏打能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳，受热分解生成二氧化碳气体，使糕点疏松多孔；
（3）可导致温室效应的是二氧化碳；
（4）氢氧化钠能吸水，可用作干燥剂；
（5）大理石常用作建筑材料．
故答案为：（1）盐酸；（2）小苏打；（3）二氧化碳；（4）氢氧化钠；（5）大理石．