下列物质既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔的是( )
A.纯碱
B.白糖
C.食盐
D.食醋
答案:A
下列食物中,被称为“三大产热营养素”的一组是( )
A.维生素、蛋白质、脂肪
B.无机盐、脂肪、糖类
C.蛋白质、糖类、脂肪
D.水、有机盐、无机盐
男性,50岁。中上腹部疼痛伴腹胀、嗳气10年,消瘦3个月。胃镜检查发现胃窦部有一2.5cm大小的溃疡灶,活检病理报告轻度不典型增生。根据患者情况,治疗宜采取()
A.迷走神经切断术
B.胃大部切除术
C.西咪替丁治疗
D.甲溴阿托品治疗
E.以上都不是