科学家从苹果酸乳酸菌中提取了某一特定基因，将其转接到一种葡萄酒酵母菌的DNA中，获得了一种新型葡萄酒酵母菌．这里主要使用的技术是（　　）

A．克隆技术

B．转基因技术

C．仿生技术

D．灭菌技术

2013年1月22日，针对权力运行问题，习 * * * * 指出要加强对权力运行的制约和监督，就要把权力关进制度的笼子里。这个“笼子”是指（）。

A.三权分立

B.舆论监督

C.民主法制

D.民主集中制