什锦排盘的装盘是由10种左右（）构成，是多种冷菜原料组配的特例。

A、冷菜

B、冷菜原料

C、图案

D、色彩

以货币形式编制施工项目在计划期内的生产费用、成本水平、成本降低率以及为降低成本所采取的主要措施和规划的书面方案，这是（）。

A、施工成本控制

B、施工成本计划

C、施工成本预测

D、施工成本核算