小题1:C 

小题2:D

题目分析：

小题1:根据表中信息，贵州省旱地约占58%，多于江西省的16%。云贵高原多喀斯特地貌，裂隙很多，故而地表水缺乏。A项错在水田比重大，B项水田比重大错误，河湖众多也错。贵州位于云贵高原地区，年平均气温较低，蒸发量大错误。

小题2: 贵州省位于我国地势的第二阶梯，江西省则位于第三阶梯，A项错误。贵州北部位于长江流域，南部位于珠江流域，故而B项错误（下图）。贵州省少数民族主要有苗族、布依族、侗族、土家族，而江西省少数民族中人口较多的有回族、畲族、壮族等。