零餐服务中，开餐前要了解和熟悉（）。

A.当日天气

B.当日菜单

C.当日客人

D.当日酒水

下列方法中属于审查施工图预算的方法的是( )法。

A．查询核实

B．对比审查

C．重点审查

D．利用手册审查

E．联合会审