问题
选择题
蔗糖在隔绝空气加热时，生成碳和水，则可推断蔗糖的组成元素是（ ）
A．只有碳
B．只有碳、氢
C．只有氢、氧
D．碳、氢、氧
答案
化学反应前后元素种类不变，将蔗糖隔绝空气加热，发现生成物中有水和碳，而水中含有氢、氧元素，碳中含有碳元素，故蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成．
故选D．
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蔗糖在隔绝空气加热时，生成碳和水，则可推断蔗糖的组成元素是（ ）
A．只有碳
B．只有碳、氢
C．只有氢、氧
D．碳、氢、氧
化学反应前后元素种类不变，将蔗糖隔绝空气加热，发现生成物中有水和碳，而水中含有氢、氧元素，碳中含有碳元素，故蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成．
故选D．