下列关于β内酰胺类抗生素的叙述正确的是（）

A.氨曲南可作为氨基糖苷类的替代品，与其合用可加强对铜绿假单胞菌和肠杆菌作用

B.亚胺培南对革兰阳性菌、革兰阴性菌、厌氧菌均有强大抗菌活性

C.克拉维酸对β-内酰胺酶有抑制作用

D.阿莫西林主要用于革兰阴性菌感染，而对革兰阳性菌作用差

E.亚胺培南不适用于治疗中枢神经系统感染。美罗培南可用于年龄在3个月以上的细菌性脑膜炎患者，但仍需严密观察抽搐等不良反应

果蔬加工过程中有几种去皮的方法，一般桃罐头加工采用的去皮方法是？