青藏地区的主体是有“世界屋脊”之称的青藏高原．青藏高原位于我国西南部，面积约230万平方千米，平均海拔4000米以上，是世界上最高的高原，被称为“世界屋脊”．青藏高原最大的自然环境特点是高寒．高原上峰峦绵延，山势雄浑，山脉间多起伏平缓的盆地和谷地．高山终年积雪，冰川纵横．冰雪消融后，成为长江、黄河等大江大河的重要水源．本区拥有大量的珍稀动物，像藏羚羊、雪豹、野驴等．保护本区的自然环境，防止和控制生态破坏、草场退化，具有十分重要的意义．本区的农作物主要有青稞（大麦的一种）、豌豆、小麦、油菜等．由于太阳光照强，小麦等作物的单位面积产量比较高．本区又是全国重要的牧区，主要牲畜有牦牛、藏绵羊、藏山羊等．

故选：A．