人体胃液中含有适量的盐酸，可以帮助消化，胃液的pH通常在0.9 - 1.5之间，超出这一范围，会引起胃部不适。以下是两位胃病患者分别从医生处得到的药方的一部分：          

(1)分别判断两位病人所患胃病的情况；

(2)病人乙服用的药物，可用一种常见的调味品代替，这种调味品是什么？

(3)写出用胃舒平治病时发生反应的化学方程式                                 。