“从生活走进化学，从化学走进社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：

（1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注入了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂上少许下列生活用品的______或______，痛痒便会消失．

A、香油          B、肥皂水        C、纯碱水        D、糖水

（2）液态植物油和固态动物油合称为油脂．若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是______．

（3）用硫酸铜溶液配制农药波尔多液时，不能用铁制容器的原因______（用化学方程式表示）．