饭店为住宿的客人提供24小时伺候的管家，这是饭店为顾客提供的（）。
A.核心产品
B.形式产品
C.附加产品
D.潜在产品
参考答案：C
简述厨房设备用具管理原则、方法、五常法管理的主要内容。
严重烧伤后发生的酸碱失衡最常见为（）
A.代谢性酸中毒
B.代谢性碱中毒
C.呼吸性酸中毒
D.呼吸性碱中毒
E.代谢性酸中毒和呼吸性酸中毒
