A、根据质量守恒定律可知，反应前后的元素种类不变，故A正确；

B、对同一种物质来说i，一般饱和溶液为浓溶液，但对溶解度很小得物质来说，饱和溶液不一定是浓溶液，故B错误；

C、因氧化物中只有两种元素且含有氧元素，而含氧化合物不一定含有两种元素，如硫酸、碳酸钠等不属于氧化物，故C错误；

D、中和反应是酸碱之间的反应，一定有盐和水生成，但有盐和水生成的反应不一定是中和反应，如二氧化碳与氢氧化钠溶液的反应等，故D错误；

故选A．