根据你已有的化学知识和生活经验判断，下列说法不正确的是（ ）
A．蛋白质和淀粉可用碘溶液来鉴别
B．可用甲醛浸泡肉类食品，以防变质
C．机动车使用无铅汽油以减少含铅物质的排放
D．某些食品包装袋内有一小包铁粉，是用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败
A、蛋白质一般用灼烧，产生烧焦羽毛味来鉴别，淀粉与碘变蓝色，所以不正确．
B、甲醛有毒，不能用于浸泡食品，所以错误．
C、现在机动车燃料都变为了无铅汽油，主要是含铅汽油在燃烧的尾气中含有重金属铅，漂浮在空气底层，尤其对儿童的健康影响最大，所以正确．
D、在通常情况下铁能和空气中的氧气和水反应生成铁锈，从而除去氧气和水蒸气，进而防止食物腐败．所以正确．
故选AB
阅读下列材料：
材料一 下面是美国政府支出占国民生产总值比重表。(单位：%)
| 财政支出项目 | 1960年 | 1970年 | 1980年 |
| 国防、对外军援、退伍军人补助 | 38.0 | 28.2 | 22.0 |
| 社会保障、收入保障、保健、住宅和社区发展 | 18.1 | 24.9 | 33.4 |
| 教育 | 13.8 | 17.8 | 17.0 |
| 卫生、公安、文化 | 4.7 | 5.2 | 4.1 |
| 运输 | 7.3 | 5.8 | 5.4 |
| 空间研究、自然资源、农业、邮政补贴 | 4.9 | 4.8 | 4.2 |
| 一般性政府开支 | 5.5 | 6.8 | 5.6 |
| 利息 | 5.5 | 4.7 | 7.1 |
| 对外关系与援助 | 1.6 | 0.9 | 0.2 |
| 其他 | 0.6 | 0.9 | 1.0 |
——钱乘旦《英国工业革命中的人文灾难及其解决》
材料三 苏联国家宪法将社会保障确立为国家制度，政府和企业缴纳保险费，公民则免费享受社会保障权利。其中社会保障由社会保险和社会福利两部分组成。
请回答：
(1)依据材料一指出美国在社会公共开支和社会福利保障方面各自呈现的趋势。结合所学知识指出这一时期美国推出这种举措的原因和目的。(8分)
(2)材料二反映了当时英国工人怎样的生存状况，揭示了什么社会问题？结合所学知识，分析议会立法改善工人劳动条件的主要原因。(8分)
(3)在材料三中，苏联政府推行的社会保障制度体现了当时社会怎样的特点？它与英国的社会保障基金来源的规定有何差异？(4分)