参考答案：C,D

解析： 药材的膨胀度测定。可用膨胀度测定来鉴别的药材只有南、北亭苈子和真伪蛤蟆油。北亭苈子的膨胀度不低于12，南亭苈子的膨胀度不低于3；蛤蟆油膨胀度不低于55，伪品的膨胀度远低于此。