A、酸碱中和反应生成了盐酸和水，所以有盐和水生成的反应可能是中和反应，故A说法正确；

B、根据化合物的定义可以知道化合物是指有不同种元素组成的纯净物，所以化合物中一定含有不同种元素，故B说法正确；

C、浓溶液变为稀溶液只是加入了溶剂，而溶质的质量不变，所以在溶液稀释前后溶质的质量不变，故C说法正确；

D、虽然大多数盐中都含有金属元素，但是像铵盐之类的盐中就没有金属元素，故D说法错误．

故选D．