问题
选择题
除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理方法是（ ）
A．蒸馏
B．水洗后分液
C．用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液
D．用过量氯化钠溶液洗涤后分液
答案
A、因酯和酸沸点相近而不易蒸馏分离，故A错误；
B、虽然乙酸能溶于水而除去，但乙酸乙酯也有部分溶于水，故B错误；
C、乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，乙酸的酸性比碳酸强，能与碳酸钠反应生成二氧化碳而被吸收，然后分液可得到纯净的乙酸乙酯，故C正确；
D、乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中完全水解，反应方程式为CH3COOCH2CH3+NaOH→CH3COONa+CH3CH2OH，故D错误；
故选：C．