严格肉类检疫，可预防传播和流行的寄生虫是

A．微小膜壳绦虫

B．牛带绦虫

C．细粒棘球绦虫

D．多房棘球绦虫

E．猪带绦虫

下列哪一项属于胃十二指肠粘膜保护因子（）

A.胃酸／胃蛋白酶

B.前列腺素

C.胆盐

D.胰酶

E.非甾体类抗炎药（NSAIDs）