A、氢氧化铁所不具备的氢氧化铝的保护作用，故A错误；

B、氢氧化铜与盐酸反应生成氯化铜和水，铜元素是人体中的非必要微量元素，故B错误；

C、氢氧化铝可以与盐酸反应生成氯化铝和水，能用于治疗胃酸过多，还具有胃粘膜保护作用，故C正确

D、NaOH可以和胃酸反应，但是，NaOH是强碱，对人会造成伤害，故D不可选；

故选C．