我国传统居民建筑呈现“南尖北平”的特点，其影响因素主要是 [ ]
A、气温
B、传统习惯
C、地势
D、降水
答案：D
必需脂肪酸是指______。
A．单不饱和脂肪酸
B．n—3系列脂肪酸
C．n—6系列脂肪酸
D．人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸
酸度较强的派馅，为防止储存时出水，其浓度可用（）
A.黏稠剂
B.油脂
C.酸
D.防腐剂调整
