如图是家庭中一些常见物质的pH．回答下列问题：

（1）食盐水中的溶质是______（填化学式）．

（2）要减轻被蚂蚁叮咬（向人体注入了甲酸）后出现的皮肤搔痒、红肿症状，最适宜涂抹上表中的物质______（写名称）．

（3）熏醋可杀死房屋空气中的感冒病毒，熏蒸时很远就会闻到食醋的气味，从分子的观点解释该现象是______．