问题 填空题 物质在单相(气相或液相)中传递的有机理有()和对流传质两种,前者类似于传热中的传导,是分子微观运动的宏观统计结果;后者是由物质的宏观流动引起,相当于传热中的对流。 答案 参考答案:分子扩散