被霉菌污染的粮食会产生黄曲霉素（C₁₇H₁₂O₆）．人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，继而诱发癌症．

（1）黄曲霉素属于______（填“无机物”或“有机物”），各元素的质量比是______．

（2）化学物质可以改善食品的色香味，丰富人们的生活，但若使用不当，也会损害人体健康．下列做法不会危及人体健康的是______（填序号）．

a．用甲醛浸泡海鲜产品b．用霉变花生压榨食用油

c．用小苏打做糕点的疏松剂d．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉．

下列对往来款项管理职责描述正确的是（）

A、各级单位业务经办部门是往来款项管理的归口管理部门

B、审计、监察部门负责对往来款项的管理进行监督、检查

C、经济法律部门负责对往来款项的管理提供法律指导

D、各级单位财务部门协助办理往来款项的清理处置工作