问题
单项选择题
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为( )。
A.硬脂酸和花生四烯酸
B.花生四烯酸和软脂酸
C.二十二碳六烯酸和软脂酸
D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸
答案
参考答案:D
解析: 孕期对脂肪酸的特殊需要
孕20周开始,胎儿脑细胞分裂加速,作为脑细胞结构和功能成分的磷脂增加是脑细胞分裂加速的前提,而长链多不饱和脂肪酸如花生四烯酸(ARA,n-6)、二十二碳六烯酸(DHA,n-3)为脑磷脂合成所必需。