问题 单项选择题

膳食中维生素B:的主要来源是

A.粮谷类
B.酱菜类
C.绿叶莱
D.干豆、花生
E.动物肝、肾、牛奶

答案

参考答案:A

解析: 膳食中维生素A的主要来源是肝脏、蛋黄、奶类、鱼肝油;膳食中维生素B1的主要来源是粮谷类、豆类、绿叶蔬菜、动物内脏及瘦肉。

选择题
填空题