问题 填空题

某“果冻”产品包装袋上标注的品名和配料如下:

品名:AD钙营养布丁

配料:①水②蔗糖③奶粉④乳酸钙⑤柠檬酸⑥维生素A⑦维生素D⑧食用色素

(1)该产品中属于营养素的有______.(填编号,下同)

(2)幼儿及青少年缺钙会患______,该产品中______可以补充钙元素.

(3)人体缺少配料中的______,会引起夜盲症.所以,人体摄入营养要均衡.

答案

(1)蔗糖属于糖类,奶粉中含有丰富的蛋白质;水、蔗糖、奶粉、维生素A、维生素D等物质属于营养素.故填:①②③⑥⑦.

(2)幼儿及青少年缺钙会患佝偻病,乳酸钙中含有丰富的钙元素,奶粉中也含有钙元素,可以为人体补充钙元素.故填:佝偻病;③④.

(3)人体缺少维生素A会患夜盲症.故填:⑥.

填空题
单项选择题 A1/A2型题