参考答案：错

解析：[简析] 沥青和集料的加热温度与拌和时间控制将直接影响沥青混合料的均匀性和质量。当沥青或集料加热温度过高，会使沥青产生老化，沥青混合料出现枯料、没有色泽；沥青或集料加热温度过低或拌和时间不够时，常易出现花白料，沥青混合料均匀性差或出料温度偏低，影响摊铺和压实质量。