问题
单项选择题
孕期补充叶酸最有效的食物是( )。
A.绿色蔬菜
B.肉类
C.豆类
D.叶酸强化食物
答案
参考答案:D
解析: 叶酸的来源
叶酸可来源于肝脏、豆类和深绿色叶菜。由于食物叶酸的生物利用率仅为补充剂的50%,因此补充400μg/日叶酸或食用叶酸强化食物更为有效。
孕期补充叶酸最有效的食物是( )。
A.绿色蔬菜
B.肉类
C.豆类
D.叶酸强化食物
参考答案:D
解析: 叶酸的来源
叶酸可来源于肝脏、豆类和深绿色叶菜。由于食物叶酸的生物利用率仅为补充剂的50%,因此补充400μg/日叶酸或食用叶酸强化食物更为有效。