某同学探究了“馒头在口腔中的变化”,其操作步骤、实验现象和实验结论如下:

实验现象:试管内的溶液不变蓝。实验结论:馒头变甜与牙齿咀嚼、舌的搅拌以及唾液分泌有关。
(1)实验在设计和操作上有几处错误,请你指出并纠正。
(2)该同学描述的实验现象是否与他所做实验的实验现象相符?______________。如果不符,请你重新描述实验现象______________。
(3)该同学的实验结论是否可靠?____________。
(1)①.无对照实验;②.碘液不应在第③步加,应在最后加碘液;③.37℃水浴应保持10分钟而不是1分钟。
(2)不符 第③步加碘液后试管内的溶液变蓝,第⑤步水浴1分钟后,蓝色没有变化
(3)不可靠