参考答案：B

解析：子宫为孕育胎儿的肌质器官，根据两侧子宫的合并程度，哺乳动物的子宫分为双子宫、双角子宫和单子宫三种，家畜均为双角子宫，由子宫角、子宫体和子宫颈组成。牛子宫子宫角呈卷曲的绵羊角状，子宫角分叉处有角间背侧和腹侧韧带相连，子宫体短，牛子宫角和子宫体黏膜上有100多个卵圆形隆起，称为子宫阜；子宫颈管呈螺旋状，有子宫颈 * * 部。因此，具有子宫阜的家畜是牛。