问题
选择题
下图是生活中一些物质的pH，下列说法中正确的是 （ ）
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A、酱油呈碱性
B、肥皂水能使无色酚酞试液变蓝
C、胃酸过多的人适宜多喝玉米粥
D、西瓜汁的酸性比苹果汁的酸性强
答案
答案：C
pH是水溶液中酸碱度的一种表示方法．pH的应用范围在0～14之间，当pH=7时水呈中性；pH＜7时水呈酸性，pH愈小，酸性愈大；当pH＞7时水呈碱性，pH愈大，碱性愈大．
A、酱油的PH在4-5之间呈酸性，故此选项错误．
B、肥皂水PH在10-11之间，呈碱性，所以能是石蕊试液变蓝，故此选项错误．
C、玉米粥PH在7--8之间呈碱性，能中和过多的胃酸，故此选项正确．
D、苹果汁PH在3-4之间，西瓜汁PH在5--6之间，所以苹果汁比西瓜汁的酸性强，故此选项错误．
故选C