问题
解答题
下表是“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验步骤，根据此表回答下列问题：
| 实验步骤 | A试管 | B试管 |
| 加入1%浆糊 | 2毫升 | 2毫升 |
| 加入液体 | 2毫升清水 | 2毫升唾液 |
| 振荡后保温 | 37℃水浴10分钟 | 37℃水浴10分钟 |
| 加入碘液 | 冷却后加碘液2滴 | 冷却后加碘液2滴 |
（2）变成蓝色的是______试管．淀粉被分解的是______试管．（填A或B）
（3）A试管在实验中起______ 作用．
答案
（1）人的体温是37℃，37℃就是人体进行各项生命活动的最适温度．
（2）A试管中没有淀粉酶等消化酶，淀粉不会被分解，滴加碘液后会变蓝；B试管中的淀粉被唾液中的淀粉酶分解成麦芽糖，滴加碘液后，不会变蓝．
（3）A、B两试管只存在一个变量，二者构成一组对照实验，其中A试管是对照组，起对照作用．
故答案为：
（1）生命活动
（2）A；B
（3）对照