问题
解答题
为探究“唾液对淀粉的消化”进行了如下实验：
| 试管 | 淀粉糊 | 唾液 | 清水 | 搅拌 | 温度 | 碘液 |
| A | 2ml | 2ml | / | 充分 | 37℃水浴10分钟 | 2滴 |
| B | 2ml | / | 2ml | 充分 |
答案
实验中：A试管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；B试管中加入的是清水，清水对淀粉无作用，因此滴加碘液后变蓝色．比较试管A和试管B的实验结果可知：唾液对淀粉具有消化作用．
故答案为：A