在建筑工程预算造价审核方法中，审查全面、审查质量高、效果好的是( )。

A．全面审核法

B．分部审核法

C．重点审核法

D．对比审核法

蔬菜冻制前加工处理——热烫过程主要杀灭的酶包括（）。

A.氧化酶

B.过氧化酶

C.过氧化氢酶

D.脂肪氧合酶