答案：D

题目分析：由题目所给信息可知，紫甘蓝加醋后变成了红色，由此可判断酸可以使紫甘蓝变红，食盐水呈中性，石灰水、纯碱溶液显碱性，稀盐酸呈酸性，故选D。

点评：酸具有酸的通性。