参考答案：C

解析：

湖南省的单位GDP能耗高于全国平均水平，故A项说法错误。单位GDP电耗最多的是河北省，故B项说法错误。比较表中单位GDP能耗指标值可知，四川省产出单位GDP所需的标准煤要比重庆市多，故C项说法正确。单位工业增加值能耗最低的是广东省，故D项说法错误。